Casinò di Sanremo, nuovi croupier cercansi: “Li formiamo noi”

_{Il Casinò di Sanremo avvia un corso con Adecco per formare 30 croupier. Il presidente Di Meco: “La roulette è la prova più impegnativa”. (Immagine: Agenzia Sintesi / Alamy)}

Non una semplice selezione, ma un banco di prova. Il Casinò di Sanremo riapre le porte alle assunzioni e sceglie di costruire i propri croupier partendo dalla formazione interna. Trenta posti, un corso strutturato insieme ad Adecco e un mestiere che non ammette improvvisazioni.

A spiegare l’operazione è il presidente di Casinò Spa, Giuseppe Di Meco, ai microfoni de La Stampa: “Non è una selezione tradizionale. Vogliamo formare persone che possano crescere con noi”. L’ultimo giro di ingressi risale a due anni fa. Ora si riparte, con l’idea di rafforzare le sale da gioco in un momento in cui il settore terrestre deve dimostrare di avere ancora margini.

Al tavolo non basta saper sorridere

Il croupier non è una figura decorativa. È il perno del tavolo, l’occhio che controlla, la mano che distribuisce, la mente che calcola. “Devi saper muovere le fiches con naturalezza, seguire ogni puntata, calcolare all’istante vincite e combinazioni. E quando il clima si scalda, restare dentro il perimetro della cortesia”, osserva Di Meco.

La competenza matematica è solo una parte del lavoro. Serve sangue freddo, concentrazione continua, una forma di disciplina che non si insegna in poche settimane. Per questo il corso non è una formalità ma un filtro.

La roulette francese, il banco che misura tutto

Tra i giochi, la roulette francese resta la prova più impegnativa. È lì che si vede chi è pronto. Le puntate si sovrappongono, i calcoli devono essere immediati, l’errore non è contemplato. La differenza la fanno lucidità e ritmo.

Sanremo, con questa scelta, torna a investire sul capitale umano in un comparto che negli ultimi anni ha dovuto confrontarsi con la crescita del gioco online. La risposta non è imitare il digitale, ma rafforzare ciò che il digitale non può replicare: la presenza, la gestione del tavolo, l’esperienza dal vivo.